오행 레시피
하루가 친하는 레시피: 재료의 오행, 어울리는 계절과 체질로 찾아 보세요.
부추전, 봄의 나무(木) 기운부추 한 줌에 부침가루 1컵과 달걀 1개면 20분 만에 부치는 부추전. 봄과 여름에 어울리는 따뜻한 성질의 나무(木) 기운 음식입니다.생강 대추 닭곰탕, 추운 계절의 국생강과 대추 6알, 마늘 5쪽을 넣고 45분 더 끓이는 닭곰탕. 가을 · 겨울에 권하는 따뜻한 불(火)과 흙(土) 기운 국입니다.단호박죽 - 따뜻한 흙 기운의 한 그릇찐 단호박을 물 3컵과 곱게 갈아 찹쌀가루와 꿀로 30분 만에 끓이는 단호박죽. 노란색과 단맛을 흙 기운으로 보는 전통의 이유를 함께 소개합니다.단팥죽, 겨울의 붉은 한 그릇팥 1컵을 새 물에 40분 삶아 찹쌀가루로 걸쭉하게 끓이는 단팥죽. 겨울과 가을에 권하는 따뜻한 불(火)과 흙(土) 기운 그릇입니다.소고기 미역국과 오행건미역 15 g, 소고기 150 g, 물 6컵으로 35분. 가을 · 겨울 · 봄에 권하는 따뜻한 성질의 물(水)과 흙(土) 기운 국입니다.수정과 - 계피와 생강의 따뜻한 불 기운계피와 생강을 30분씩 따로 끓여 흑설탕으로 맛을 내고 곶감을 띄우는 겨울 음료 수정과. 불 기운으로 읽는 까닭을 소개합니다.